必吃特色菜品清单
- 红皮鸭子:推荐小戴鸭店(镜湖区),表皮酥脆,肉质鲜嫩,蘸特调酱汁更佳
- 虾籽面:老字号耿福兴(中山路店),汤头用长江虾籽熬制,面条筋道
- 渣肉蒸饭:小金渣肉蒸饭(黄山西路),米粉裹肉蒸制,香而不腻
- 小笼汤包:四季春(凤凰美食街),皮薄汁多,搭配姜丝醋食用
行程建议
早餐:耿福兴虾籽面+小笼汤包
午餐:小金渣肉蒸饭配赤豆酒酿
晚餐:小戴鸭店红皮鸭子+凉拌干丝
夜宵:双桐巷老奶奶牛肉面
Tips
1. 红皮鸭子可真空包装带走
2. 渣肉蒸饭建议上午去,下午常售罄
3. 凤凰美食街集中多家老字号,适合短时间打卡